La pizza du mois

Voici le petit cadeau de la Maison pour notre aimable clientèle: non pas une réduction ou un gadget quelconque, mais une pizza spéciale, faite pendant une période limitée (généralement un mois), pour répondre aux désirs de nos clients fidèles.

Ce mois-ci, nous vous proposons la pizza de Noël :

### La Saint-Jacques ###

Nos fidèles clients connaissent cette pizza que nous proposons pendant les fêtes. La Saint-Jacques est une pizza pour les fines bouches et autres gourmets. Comme son nom l'indique, l'élément principal de cette pizza est la noix de Saint-Jacques (pas du pétoncle).

Nous les préparons à la maison et les faisons revenir avec du Cognac. Nous y ajoutons du blanc de poireau (pas de vert), de l'emmental, de la crème fraîche, de la persillade et de la semoule d'ail.

Le prix ? 12,90 € la petite (Ø 26 cm) et 16,50 € la grande (Ø 33 cm).

Bon appétit!